Durante un seminario realizado en Chillán, se presentaron avances del proceso de articulación del sector y experiencias internacionales de gobernanza que podrían aplicarse al territorio para fortalecer el desarrollo productivo del valle.
El Valle del Itata, una de las zonas vitivinícolas tradicionales de Chile, avanza en la articulación de su cadena productiva con el apoyo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Productores, autoridades regionales, instituciones públicas y expertos internacionales se reunieron en Chillán en el seminario “El Valle del Itata en Movimiento”, un encuentro orientado a reflexionar sobre el futuro del sector y trazar una hoja de ruta para los próximos diez años.
La actividad da continuidad a meses de trabajo de la CEPAL junto con el Gobierno Regional de Ñuble y diversas instituciones públicas, entre ellas CORFO, INDAP, INIA y el Ministerio de Salud, en el marco del programa Comunidades Conectadas del sistema de Naciones Unidas, que impulsa iniciativas de digitalización y fortalecimiento productivo en territorios rurales. El evento también se enmarca en otro proyecto que viene implementando CEPAL junto al Gobierno Regional de Ñuble, que busca apoyar la cadena vitivinícola del Valle del Itata en la construcción de un clúster productivo con miras a avanzar en temas de comercialización, adaptación al cambio climático e igualdad de género.
Durante la apertura del encuentro, Monica Rodrigues, oficial de asuntos económicos de la CEPAL, explicó que el trabajo conjunto con las autoridades territoriales busca fortalecer la coordinación del sector. “Buscamos organizar la cadena, articular proyectos existentes y dar un salto en coordinación. Queremos dejar capacidades instaladas en el territorio”, señaló.
El seminario tuvo como eje central la necesidad de avanzar hacia una gobernanza más articulada del sistema vitivinícola local. En ese contexto, expertos internacionales presentaron experiencias de clústeres vitivinícolas en Europa y América Latina, con el objetivo de identificar aprendizajes que puedan adaptarse a la realidad territorial del Itata.
La creación de la Iniciativa Clúster del vino en el Valle de Itata
El reconocimiento internacional de vinos locales y el proceso exportador en marcha (US $4 millones en 2023), permitieron al sector vitivinícola del Itata plantearse nuevos desafíos y posibilidades de sinergias. En este sentido, la conversación dirigida por Marc Papell, consultor de CEPAL y CEO de Cluster Development, giró en torno a la consolidación de una estrategia regional articulando oferta, capacidades productivas, acceso a mercados y marca colectiva. Además, la expectativa es avanzar en una gobernanza que apunte a desarrollar la cadena del vino en el valle de forma sostenible, rentable y de calidad.
El plan de trabajo para consolidar la iniciativa clúster del Valle de Itata consta de dos fases. En la Fase 1 se realizaron diversas entrevistas a catadores, el gobierno regional de Ñuble, expertos vitivinícolas y vitivinicultores de la zona; junto con una visita al campo del Valle de Itata y posteriormente el presente seminario.
El taller contó con más de 120 asistentes, entre entidades públicas y más de 60 productores de la cadena vitivinícola, con el fin de sentar las bases para la conformación de una nueva iniciativa clúster: el Clúster del Vino del Valle del Itata. Durante esta misión, los representantes de CEPAL se reunieron con instituciones de relevancia para el territorio como: el Gobierno Regional de Ñuble (GORE Ñuble), la SEREMI de Agricultura de Ñuble y el INDAP.
Antes de pasar a la Fase 2, se realizará un informe con las recomendaciones y conclusiones del primer proceso para luego pasar a la activación de la iniciativa clúster.
Durante la activación del núcleo duro de la iniciativa clúster, se realizarán reuniones para organizar el plan de trabajo con el GORE y entrevistas con el núcleo empresarial para delinear líneas estratégicas y diseñar un primer modelo de gobernanza y sostenibilidad. Además, durante el proceso se realizarán talleres de confirmación de la iniciativa clúster para validar tanto las líneas estratégicas como el modelo de gobernanza y la respectiva priorización de una hoja de ruta con horizontes a 3 y 10 años.
Las oportunidades en mercados emergentes y los avances y desafíos del plan vitivinícola en la zona
El programa también abordó las oportunidades que representan los mercados emergentes para los vinos de la zona, entre ellos China, en un contexto en que varios productores del valle ya han iniciado procesos de exportación.
Finalmente, el encuentro permitió identificar avances y desafíos del plan vitivinícola implementado hasta ahora, así como recoger insumos para una segunda etapa del proyecto. Entre los objetivos planteados figura la creación de una institucionalidad de coordinación que permita alinear iniciativas públicas y privadas, movilizar recursos y dar dirección estratégica al desarrollo del sector.
En esa línea, la CEPAL reiteró que el desarrollo del sector vitivinícola del Itata debe enmarcarse en estrategias más amplias de políticas de desarrollo productivo que articulen las iniciativas que se impulsan a nivel territorial con las agendas nacionales. El objetivo, coincidieron los participantes, es avanzar hacia una cadena vitivinícola más integrada, capaz de generar valor económico y social para los productores del valle.